logo-PARCE-rouge-attente
  • L’histoire d’une famille
    L’histoire d’une famille
    • Arbre généalogique
      Arbre généalogique
  • Nos domaines
    Nos domaines
    • Domaine Augustin
      Domaine Augustin
    • La Préceptorie
      La Préceptorie
    • Sélection Parcé Frères
      Sélection Parcé Frères
  • Les vins
    Les vins
  • Commander
    Commander
  • Comment travaillons-nous ?
    Comment travaillons-nous ?
  • Banyuls – Collioure
    Banyuls – Collioure
  • Maury
    Maury
  • Les Billets de Marc
    Les Billets de Marc
  • Vidéos
    Vidéos
  • Contact
    Contact
  • Anglais
    Anglais
Maison Parcé Frères
54 avenue du Puig del Mas
66650 Banyuls sur Mer
+33 4 68 81 02 94
lesvinsparcefreres@orange.fr
Suivez-nous :
Instagram connection not available.
logo
  • L’histoire d’une famille
    L’histoire d’une famille
  • Domaine Augustin
    Domaine Augustin
  • La Préceptorie
    La Préceptorie
  • Sélection Parcé Frères
    Sélection Parcé Frères
  • Les vins
    Les vins
  • Commander du vin
    Commander du vin
  • Comment travaillons-nous ?
    Comment travaillons-nous ?
  • Banyuls – Collioure
    Banyuls – Collioure
  • Maury
    Maury
  • Les Billets de Marc
    Les Billets de Marc
  • Contact
    Contact
  • Français
    Français
  • Anglais
    Anglais
logo
logo
  • Français
Votre Panier est vide
Retour

Les Petits Gus

25 mai 2019
-
Les Vins
-
Par Parcé frères
60886366_2647888658571754_870184864073121792_n

Chaque semaine découvrez ou redécouvrez nos cuvées sous forme de balade dans notre belle région catalane.

Retours aux sources pour le Petit Gus qui se balade dans son fief natal qu’est Collioure, ville chargée d’art et d’histoire.

Le Petit Gus c’est un peu notre chouchou chez Parcé Frères, les vignes pour le produire appartiennent au Domaine Augustin, mais parfois, selon les millésimes, il peut y avoir des approvisionnements extérieurs. Le blanc est produit à 100% avec des Grenaches gris tandis que le rouge est un assemblage de Grenache noir, qui reste majoritaire, de Mourvèdre et de Carignan.

En blanc le Petit Gus est expressif, aromatique, on a l’impression de croquer dans un fruit, on lui trouve aussi des notes de cédrat qui lui confère une superbe tension lui permettant d’accompagner des plats légèrement épicés comme une tajine de lotte ou un curry Thaï, mais ce qu’il préfère par dessus tout le petit Gus, c’est les anchois de Collioure !

Le rouge quant à lui est un Collioure estival et gourmand, mais attentions, sous ses airs accessible et frivoles, Le Petit Gus rouge ne manque pas de personnalité pour autant ! On le mariera volontiers avec de bonnes grillades méditerranéennes et poivrons farcis.

Venez découvrir nos vins à la Maison Parcé Frères, à deux pas de la plage de Banyuls, au 54 avenue du Puig del Mas.

Voir les articles précédents
Vin de Noce
Articles suivants
Copain Comme Cochon – Lundi 17 Juin

Autres articles...

Les autres articles à consulter...
coume marie rg

Coume Marie Rouge

11 juin 2019
-
Par Parcé frères
Les parcelles du domaine de La Préceptorie se situent sur des terres dans la vallée de l'Agly, nos vignes se trouvent entre…
En savoir plus... →
Les Vins
1 Min Read
Collioure – le petit gus – vin parce

Le petit gus 2018 est enfin disponible !

29 octobre 2019
-
Par Parcé frères
Croquant et délicieux, le petit Gus 2018 est désormais disponible, tout comme le nouveau Rivesaltes 17ans 2000, à partir de mercredi 16.…
En savoir plus... →
Les Vins
1 Min Read
Photos CCC pour actualités

Copain Comme Cochon

7 juillet 2021
-
Par Parcé frères
https://youtu.be/VSN79kTxuc0 #vin #wine #occitanie #parcefreres
En savoir plus... →
Evenements, Infos, Les Vins, Video
1 Min Read
Maison Parcé Frères
Maison Parcé Frères
54, avenue du Puig del Mas
66650 Banyuls sur Mer
+33 (0)4 68 81 02 94
contact@parce-freres.com
Actualités
  • Copain Comme Cochon
  • Replantation d’une vieille vigne,le commencement en vidéo!
  • Maison Parcé Fréres -La bande Annonce
  • Les Recettes de Manou – La Forêt-Noire
  • Les Recettes de Manou – Blanquette de veau
Rejoignez-nous !

Copyright Maison Parcé Frères  -  Mentions légales  -  Protection des données personnelles et cookies  -   Agence web Treelike

 

Les Petits Gus - Maison Parcé frères